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17 juillet 2024, 08:00
Rappels de la typologie des vignes L’analyse des prix réalisée par les SAFER s’appuie sur la nomenclature de l’Institut national de l’origine et de la qualité (INAO) : les vignes AOP (appellation d’origine protégée) correspondent depuis le 1er août 2009 au niveau européen à l’appellation d’origine contrôlée (AOC) française, délivrée depuis 1935 pour les vins ; les vignes VEDVAOP produisent les vins à eaux-de-vie d’appellation d’origine protégée, principalement le cognac et l’armagnac ; les vignes hors AOP (...)